Donde y que comer en Malaga
En Malaga se come de maravilla y barato. Desde sardinas a la brasa en la playa hasta vino dulce directo del barril, esto es lo que pedir y donde.
La cocina andaluza se basa en grandes ingredientes y muy poca complicacion. En Malaga eso significa pescado descargado esa misma manana, verduras de las colinas de la Axarquia y vino de uvas cultivadas a la vista del mar. Aqui se come memorablemente sin necesidad de sentarse a una comida formal.
Las tres guias de abajo cubren los platos que no debes perderte, las calles de tapas que los locales usan de verdad y la cultura del vino y el chiringuito que define una noche malaguena. Ve con calma, pide por rondas y sigue a la multitud.
Espetos y pescaito frito explicados
Los platos estrella de Malaga son los espetos de sardinas a la brasa y un plato de pescaito frito. Esto es lo que son y donde comerlos bien.
Las mejores calles de tapas de Malaga
Evita las trampas para turistas. Estas son las calles y plazas donde los malaguenos salen de tapas, desde clasicos del casco antiguo hasta el Soho.
Vino dulce de Malaga y chiringuitos de playa
El vino dulce de Malaga y sus chiringuitos forman parte de la misma cultura. Descubre que beber y como funciona una noche de chiringuito.