Donde y que comer en Málaga
En Málaga se come de maravilla y barato. Desde sardinas a la brasa en la playa hasta vino dulce directo del barril, esto es lo que pedir y donde.
La cocina andaluza se basa en grandes ingredientes y muy poca complicación. En Málaga eso significa pescado descargado esa misma mañana, verduras de las colinas de la Axarquia y vino de uvas cultivadas a la vista del mar. Aquí se come memorablemente sin necesidad de sentarse a una comida formal.
Las tres guías de abajo cubren los platos que no debes perderte, las calles de tapas que los locales usan de verdad y la cultura del vino y el chiringuito que define una noche malaguena. Ve con calma, pide por rondas y sigue a la multitud.
Espetos y pescaito frito explicados
Los platos estrella de Málaga son los espetos de sardinas a la brasa y un plato de pescaito frito. Esto es lo que son y donde comerlos bien.
Las mejores calles de tapas de Málaga
Evita las trampas para turistas. Estas son las calles y plazas donde los malaguenos salen de tapas, desde clásicos del casco antiguo hasta el Soho.
Vino dulce de Málaga y chiringuitos de playa
El vino dulce de Málaga y sus chiringuitos forman parte de la misma cultura. Descubre que beber y como funciona una noche de chiringuito.