Las mejores calles de tapas de Malaga
Las tapas en Malaga son un festin en movimiento. Pides un platito, te acabas la bebida y caminas al siguiente bar. Estas son las calles donde mejor funciona.
Como funciona la ruta de tapas
A diferencia de otras ciudades espanolas, en Malaga rara vez la tapa es gratis, pero las raciones son pequenas y baratas, asi que la idea es la misma. Pide uno o dos platos y una bebida, paga y sigue. Tres o cuatro bares a lo largo de una noche forman una comida completa y una gran manera de ver el casco antiguo.
Calle Carreteria y alrededores
Las calles que salen detras de la calle Larios, como la calle Carreteria y las que van hacia el mercado, concentran una densa hilera de viejas bodegas y bares de tapas modernos. Aqui encuentras los sitios clasicos con jamones colgando del techo y barriles de vino dulce detras de la barra.
El mercado de Atarazanas
Empieza en el Mercado de Atarazanas, el mercado central bajo un gran techo de hierro y una vidriera. Los puestos hacen tambien de barras donde senalas el marisco fresco y te lo cocinan al momento. Esta mas animado y mejor hacia el mediodia.
El Soho para la escena moderna
Al sur del casco antiguo, el barrio del Soho mezcla arte urbano con una nueva ola de bares de platillos creativos y bebidas de autor. Es mas tranquilo que el bullicio del casco antiguo y una buena segunda parte para una noche que empezo cerca de la calle Larios.
Que pedir
Busca boquerones en vinagre, berenjenas fritas con miel de cana, gambas a la plancha y una tabla de queso de cabra local. Bajalo con una copita de vino de Malaga o un vermut frio. Dile al camarero que quieres lo de la tierra y comeras bien.
Frequently asked questions
Son gratis las tapas en Malaga?
Normalmente no. Las raciones son pequenas y economicas, asi que la costumbre es pedir uno o dos platos por bar e ir cambiando, formando una comida completa entre varias paradas.
Donde van los locales de tapas?
Las calles detras de la calle Larios como la calle Carreteria, el mercado de Atarazanas y el barrio del Soho son fiables para tapas que los locales comen de verdad.
A que hora se sale de tapas en Malaga?
El almuerzo arranca sobre las 14:00 y la cena rara vez empieza antes de las 21:00. Los bares se animan tarde, asi que no esperes una ruta de tapas concurrida a las 19:00.